Daurade au citron et beurre maître d’hôtel

Difficulté

Allergènes

  • lait
  • poissons

Note

5/5

Ustensiles

Ingrédients

  • 1 Daurade
  • 1 Citron jaune
  • 50g Beurre
  • 1 Persil
  • 1 Ail
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Recette

1. Préparation

Préchauffer le four à 180°. Déposer la daurade dans un plat allant au four, couper les rondelles de citron et les déposer dans et sur la daurade.

2. Beurre maître d'hôtel

Dans un bol, déposer le beurre ramolli, ajouter l'ail et le persil, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. Cuisson

Étaler le beurre maître d'hôtel sur la daurade, enfourner environs 20 minutes. Servir avec une purée de pommes de terre ou du riz.

Mon panier



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