Pâtes au poulet et chutney

Difficulté

Allergènes

  • lait

Note

5/5

Ustensiles

Ingrédients

  • 100g Pâtes
  • 5cL Bouillon de volaille
  • 1 Escalope de poulet
  • 50g Chutney de prunes
  • 4cuillère à café Crème fraîche
  • 0.5cuillère à café Curry
  • 1 Sel
  • 1 Poivre
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Recette

1. Préparation

Porter à ébullition le bouillon de volaille. Faire cuire le blanc de poulet durant 15 minutes dans le bouillon. Faire cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau bouillante salée. Dans un bol, mélanger le chutney avec la crème et le curry. Égoutter le blanc de poulet et les couper en cubes.

2. Dressage

Incorporer les ingrédients aux pâtes égouttées, verser la sauce, assaisonner et mélanger. Bon appétit !

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